Wochenkarte
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Vorspeisen & Suppen
Fein gewürzt und frisch zubereitet.
Klassische italienische Gemüsesuppe.
Mit Pesto & Büffelmozzarella.
Knusprig frittierte Sardellen.
In würziger, scharfer Tomatensauce serviert.
Fisch
Gegrilltes Thunfischsteak mit Sesamkruste.
Gegrillte Dorade – klassisch zubereitet.
Saftiges Lachsfilet vom Grill.
Fleisch
Zarte Entenbrust auf scharf abgeschmeckten Linsen.
Serviert mit frischen Pfifferlingen.
Kalbsleber in feiner Salbeibutter.
Pasta
Mit Feta al Forno.
Erbsen, Ei, Bolognese, Schinken al Forno.
Italienische Kräuter & Trüffel.
Erbsen & Schinken al Forno.
Zubereitet nach italienischer Art.
Mit Pistazien-Pesto.
Mit Paprika.
Mit Pistazienkernen.
Salsiccia, Oliven, Tomaten & Parmesan.
Mit Parmesan.
Pistazien & frisch geriebener Trüffel.
Feine Hummersauce.
Sandra Kitchen
Pistazienkerne & Pesto.
Nach Originalrezept zubereitet.
Orangensauce auf Wildreis.
Dessert
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis.
Italienischer Klassiker, frisch aufgeschlagen.
Feines Erdbeereis, modelliert als lebensechte Frucht.